Cheese Crisp
Prep::
15 mins
Cook::
12 mins
Total::
27 mins
Serves::
20
Yield::
15 à 20 portions
Ingrédients
1 livre de fromage cheddar râpé
1 tasse de beurre ramolli
2 tasses de farine tout usage
2 tasses de céréales de riz croustillant
½ cuillère à café de sel
2 pincées de sauce Worcestershire
1 pincée poudre d'ail
¼ de cuillère à café de poivre de Cayenne
poivre noir fraîchement moulu
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un grand bol, mélanger le fromage, le beurre ou la margarine, la farine, les céréales de riz croustillant, le sel, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne et le poivre noir Bien mélanger et rouler la pâte en petites boules (la pâte fera environ 55 boules) Aplatir chaque boule de pâte du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit très fine et placer les disques sur une plaque à biscuits.
3
Cuire 12 minutes ; ou jusqu'à ce que les croustillants au fromage soient dorés et légèrement bruns autour bords. Dégustez !
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