Ceviche de thon blanc facile
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 mins
Portions::
3
Rendement ::
6 toasts
Ingrédients
2 boîtes (5 oz) de thon blanc entier Bumble Bee® dans l'eau, égoutté
4 citrons, jus
½ tasse de tomates hachées
½ tasse de coriandre fraîche hachée
½ tasse d'oignon rouge émincé
6 coquilles de tostada de maïs
Sel et poivre noir au goût
1 piment jalapeno, épépiné et coupé en fines lanières
Préparation
1
Placer le thon dans un bol à mélanger. Ajouter le jus de citron vert, le sel et le poivre. Laisser reposer 10 minutes pour mélanger les saveurs. Ajouter les tomates hachées, la coriandre et l'oignon rouge dans le bol à mélanger. Bien mélanger ; assaisonner au goût avec du sel supplémentaire.
2
Servir le ceviche de thon blanc sur du pain grillé et garnir de lanières de jalapeño.
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