Céréales de riz et de quinoa avec pousses de citron et myrtilles
Ingrédients
2u2009½ tasses de lait d'amande aromatisé à la vanille
1 tasse de mélange de riz germé et de quinoa truRoots®
⅛ cuillère à café de sel de mer fin
3 cuillères à soupe de sirop d'érable pur
½ cuillère à café de zeste de citron finement râpé
1 tasse de myrtilles
Préparation
1
Mélanger 2 tasses du mélange lait, riz et quinoa-sel dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire à feu doux. Couvrir et cuire environ 32 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Retirer du Laisser reposer 10 minutes. Remuer à la fourchette.
2
Chauffer la 1/2 tasse de lait restante. Incorporer le lait, le sirop et le zeste de citron au mélange de riz et de quinoa. Ajouter délicatement les myrtilles.
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