Casserole florentine de dinde en pot

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C) ", " Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les penne et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes au moment de mordre, environ 12 minutes. Égoutter et placer dans un grand bol.

Pendant que les pâtes cuisent, faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 5 minutes. Ajouter les champignons et cuire environ 2 minutes.

Mélanger la soupe condensée, moitié-moitié, parmesan, jus de citron, assaisonnement italien et poivre de Cayenne dans un bol. Ajouter à la poêle et réduire le feu à moyen-doux. Cuire 12 minutes, puis retirer du feu.

Ajouter la dinde, les épinards et la sauce aux penne ; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Transférer dans une casserole et garnir de fromage mozzarella.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant sur le dessus, environ environ 30 minutes"].