Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner de Noël

Émietter les saucisses dans une poêle moyenne. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées ; égoutter.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la moutarde sèche, le sel, les œufs et le lait. Ajouter les saucisses, les cubes de pain et le fromage, en remuant pour bien enrober. Verser dans un plat de cuisson graissé de 9 x 13 pouces. Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur 8 heures ou toute la nuit.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Couvrir et cuire 45 à 60 minutes. Découvrir et réduire la température à 325 °C. degrés F (165 degrés C). Cuire au four pendant 30 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que ce soit pris.