Casserole de poulet au parmesan Soit

Prepare:: 10 min Cook:: 35 min Total:: 45 min Serves:: 8 Yield:: 8 portions
Casserole de poulet au parmesan Soit
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Ingrédients

2 boîtes (15 onces) de sauce tomate
1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
¼ tasse de parmesan râpé
1 gousse d'ail hachée
1 pincée de poivre blanc
½ paquet (16 onces) de pâtes rotini crues
½ paquet (12 onces) de filets de poulet artificiels (tels que Quorn™ Chik'n Tenders), coupés en deux
½ tasse de fromage mozzarella râpé
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Préparation

1

Préchauffer un four à 325 degrés F (165 degrés C)

2

Cuire la sauce tomate, le basilic, l'huile d'olive, le parmesan, l'ail et le poivre blanc à feu doux dans une casserole à feu moyen-élevé. Réduire le feu à à feu doux et laisser mijoter. Remplir une grande casserole d'eau légèrement salée et porter à ébullition à feu vif. Une fois l'eau bouillante, ajouter les rotinis et ramener à ébullition. Cuire à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites mais encore fermes. à la bouchée, environ 8 minutes. Lorsque les rotinis sont presque cuits, ajouter le faux poulet. Bien égoutter.

3

Étendre la moitié de la sauce pour pâtes au fond d'une casserole de 2 pintes, puis ajouter le mélange de pâtes égoutté. Verser le reste de la sauce dessus pâtes, puis saupoudrer de fromage mozzarella. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne et légèrement doré, environ 20 minutes.

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