Casserole de pommes de terre rissolées de style campagnard

Chauffer le four à 350 °F. Enduire le plat de cuisson 11x7 d'un aérosol de cuisson antiadhésif

Dans un grand bol, mélanger la soupe, la crème sure et le sel. Ajouter les pommes de terre rissolées, les oignons, le fromage et les poivrons rouges jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Verser uniformément dans plat de cuisson.

Dans un bol moyen, mélanger la chapelure et le beurre. Saupoudrer uniformément sur le mélange de pommes de terre rissolées.

Cuire sans couvercle pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit chaud et bouillonnant. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Garnir de tranches de ​oignons verts si désiré.