1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer le chou-fleur dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'il soit moulu à la taille de grains de riz.
2.
Transférer dans une grande casserole.
3.
Mélanger la viande, l'oignon et l'ail dans poêle à feu moyen; cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.
4.
Ajouter les poivrons verts et l'assaisonnement à l'italienne; poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, environ 5 minutes.
5.
2 minutes.
6.
Égoutter l'excès d'humidité du mélange de viande .
7.
Ajouter les tomates et le bouillon de bœuf.
8.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 5 minutes.
9.
Ajouter le mélange au chou-fleur dans la casserole ; mélanger pour combiner.
10.
Secouer les aminos à la noix de coco dans la casserole ; garnir uniformément de Cheddar.
11.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce bouillonne, environ 35 minutes.
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