Casserole de côtelettes de porc I

Portions :: 6 Yield :: 6 portions
Casserole de côtelettes de porc I
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Ingrédients

2 paquets (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec
3 tasses d'eau
2 tasses de riz instantané
1 boîte (4,5 onces) de champignons, égouttés
sel et poivre au goût
6 ( 3/4 pouce) côtelettes de porc épaisses
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le mélange de soupe à l'oignon sec et l'eau jusqu'à dissolution. Verser le mélange dans un plat allant au four 10x15. Ajouter le riz et les champignons et mélanger pour répartir uniformément. Sel et poivrer au goût. Ajouter les côtelettes de porc en une seule couche sur le mélange. Enfoncer les côtelettes de porc dans le mélange et s'assurer qu'elles en sont enrobées.

3

Couvrir hermétiquement le plat de cuisson avec du papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant 1 heure.

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