Carrés aux épinards et au fromage
Prep::
10 mins
Cook::
35 mins
Additional::
45 mins
Total::
1 heure et 30 minutes
Portions ::
11
Rendement ::
10 à 12 portions
Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre
3 œufs
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de lait
1 cuillère à café de levure chimique
1 livre de fromage cheddar râpé
2 paquets (10 onces) congelés épinards hachés
1 cuillère à soupe d'oignon haché
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer le beurre ou la margarine dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et faire fondre le beurre au four. Retirer une fois fondu, environ 3 minutes.
3
Dans un grand bol, battre Bien mélanger la farine, le lait et la levure chimique. Lorsque la pâte est bien mélangée, incorporer le fromage, les épinards et l'oignon. Verser le mélange dans un plat à gratin beurré.
4
Enfourner pendant 35 minutes. Refroidir 45 minutes, puis couper en bouchées- carrés de taille.
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