Cake De Old Fashioned Crumbs

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Graissez légèrement un plat allant au four ou une cocotte de 7 x 11 pouces.

Combinez le sucre, la farine et le beurre. Utilisez une fourchette pour couper le beurre jusqu'à ce qu'il soit lisse." ressembler à de la chapelure grossière. Réserver 1/2 tasse de ce mélange pour l'utiliser comme garniture.

Au reste du mélange de farine, ajouter la cannelle, les clous de girofle, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer légèrement le babeurre et l'œuf. Verser le mélange dans le mélange préparé Saupoudrer le gâteau de la garniture réservée.

Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.