Cake De H Feuille du Texas II

Tamiser et réserver la farine et le sucre dans un grand bol.

Dans une casserole à feu moyen, porter à ébullition ; 1/2 tasse de margarine ou de beurre, 1/2 tasse de shortening, 1 tasse d'eau et 4 cuillères à soupe de cacao .

Verser le mélange de cacao sur le mélange de farine et de sucre. Ajouter le babeurre, les œufs, le bicarbonate de soude et 1/2 cuillère à café de vanille. Bien mélanger et verser dans le moule. Cuire graissé et fariné.

Cuire dans un four préchauffé à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 20 minutes

Pour faire le glaçage : cinq minutes avant que le gâteau ne soit pris, porter à ébullition dans une 1/2 casserole tasse de margarine ou de beurre, 6 cuillères à soupe de lait et 4 cuillères à soupe de cacao Retirer du feu et ajouter immédiatement le sucre à glacer, les noix (si désiré) et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille Battre jusqu'à consistance lisse et verser immédiatement le glaçage sur le gâteau. Le gâteau peut être servi chaud ou à température ambiante.