Burgers au thon savoureux

Burgers au thon savoureux
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Ingrédients

1 boîte (5 onces) de thon, égoutté
1 œuf
½ tasse de chapelure italienne assaisonnée
⅓ tasse d'oignon haché
¼ tasse de céleri haché
¼ tasse de poivron rouge émincé
¼ tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de sauce piquante
½ cuillère à café d'aneth séché
¼ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
1 pincée de sauce piquante
1 trait de sauce Worcestershire
4 hamburgers petits pains
1 tomate, tranchée
4 feuilles de laitue (facultatif)
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Préparation

1

Mélanger le thon, l'œuf, la chapelure, l'oignon, le céleri, le poivron rouge, la mayonnaise, la sauce piquante, la sauce piquante, l'aneth, le sel, le poivre, la sauce piquante et la sauce Worcestershire. Bien mélanger. Façonner en 4 galettes (le mélange sera très lisse et délicat.) Réfrigérer pendant 30 minutes pour rendre les hamburgers plus faciles à manipuler, si désiré.

2

Enduire une poêle antiadhésive d'un aérosol de cuisson ; faire frire les galettes de thon environ 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. bien cuites. Elles sont cassantes , alors faites attention de les retourner.

3

Servez sur des petits pains avec des tranches de tomates et des feuilles de laitue, si vous le souhaitez.

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