Buff-a-Enchiladas

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Ingrédients

8 tortillas à la farine (6 à 8 pouces)
1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée saine pour le cœur
1 tasse de salsa verde
1 tasse de trempette au poulet Buffalo
2 tasses de charcuterie cuite viande de poitrine de poulet rôtie râpée
1 tasse de fromage Monterey Jack râpé
papier d'aluminium antiadhésif
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F.

2

Chauffer les tortillas au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Mélanger la soupe et la salsa verde; étendre 1/2 tasse au fond d'un plat de cuisson de 13 x 9 pouces.

3

Combiner le buffle sauce et le poulet ; répartir uniformément le mélange de poulet au centre des tortillas. Rouler chaque tortilla autour de la garniture ; placer le joint vers le bas sur l'assiette Garnir les enchiladas du reste du mélange à soupe ; saupoudrer de fromage.

4

Couvrir l'assiette de papier d'aluminium ; cuire 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les centres soient chauds et bouillonnants. Servir.

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