Brownies blonds I

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule de 9 x 9 pouces.

Mesurer 1 tasse de farine tamisée. Ajouter la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Tamiser à nouveau. Ajouter 1/2 tasse noix hachées. Bien mélanger et réserver.

Incorporer la cassonade dans le beurre fondu et bien mélanger. Laisser refroidir légèrement.

Mélanger l'œuf battu et la vanille dans le mélange de cassonade. Ajouter le mélange de farine, un peu à la fois, en mélangeant jusqu'à ce que juste combiné.

Étendre la pâte dans le moule préparé. Saupoudrer 1/2 à 1 tasse de pépites de chocolat sur le dessus. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré. au centre en ressorte propre, environ 20 à 25 minutes.