Portions : 6
Yield : 6 portions
1.
Piquez la viande avec une fourchette pour que la marinade pénètre.
2.
Mélangez la sauce teriyaki et l'huile.
3.
Réservez 2 cuillères à soupe dans un bol séparé.
4.
Versez le reste de la marinade sur les cubes de viande et laissez mariner pendant 1 heure en retournant de temps en temps.
5.
Enfiler la viande sur des brochettes en alternant la viande avec des légumes et des morceaux d'ananas.
6.
Placer sur le gril à 4 à 5 pouces de la chaleur et cuire 15 minutes.
7.
Retourner les brochettes et badigeonner les ingrédients avec la marinade réservée et cuire jusqu'à la cuisson désirée.
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