Bourbon Granita
Ingrédients
1 boîte (6 oz) de concentré de jus d'orange congelé
1 boîte (12 oz) de concentré de limonade congelé
1 boîte (46 oz) de jus d'ananas
1u2009½ tasses de sucre blanc
2 tasses de jus fort infusé thé noir
2 tasses de bourbon whisky
1 bouteille (2 litres) de boisson gazeuse aromatisée au citron et à la lime
Préparation
1
Dans un grand bol ou un récipient, mélanger le concentré de jus d'orange, le concentré de limonade, le jus d'ananas, le sucre, le thé et le whisky. Transférer dans des bols ou des plats peu profonds et congeler pendant la nuit.
2
Retirer le mélange congelé du congélateur et laisser reposer pendant environ 10 minutes. Écraser avec un fouet ou un pilon à pommes de terre jusqu'à l'obtention d'une consistance de bouillie. Verser la bouillie congelée dans des verres et garnir avec le soda aromatisé au citron vert.
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