Boulettes de viande italiennes Al Kiln

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Mélanger la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel assaisonné, le romarin, le thym et le paprika dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une poudre fine ; verser sur le bœuf haché dans un grand bol. Pétrir le mélange d'assaisonnement dans Roulez la viande en boules et disposez-les dans un plat en verre.

Faites cuire les boulettes de viande dans un four préchauffé pendant 20 minutes. Versez la sauce marinara sur les boulettes de viande et continuez à cuire jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et grises au centre, environ 25 minutes de plus. Une lecture instantanée thermomètre inséré au centre doit indiquer 160 degrés F (70 degrés C).