Boulettes de viande à plat
Portions ::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
2 tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
¾ tasse de bouillon de poulet
1 œuf légèrement battu
1 cuillère à soupe de persil séché
2 cuillères à soupe d'oignon haché
Préparation
1
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen ", " Mélanger le bouillon, l'œuf, le persil et l'oignon. Ajouter les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient humectés. ", " Placer sur une planche farinée, pétrir légèrement. Rouler jusqu'à environ 1 /8" d'épaisseur. Couper en cercles et placer dans une soupe ou un bouillon bouillant. Réduire le feu à moyen, cuire 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐