Boulettes de marrons d'Inde

Portions :: 18 Yield :: 3 douzaines
Boulettes de marrons d'Inde
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Ingrédients

½ taza de mantequilla, derretida
1 libra de azúcar glas
1u2009½ tazas de mantequilla de maní
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de chispas de chocolate semidulce
1 cucharada de graisse végétale
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Préparation

1

Combiner le beurre fondu ou la margarine, le sucre à glacer, le beurre d'arachide et la vanille et bien mélanger. Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à consistance ferme. Façonner des boules de 1 pouce et les placer sur du papier ciré." Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat et le shortening végétal en remuant constamment. Utilisez un cure-dent pour tremper les boules dans le chocolat fondu, en laissant une petite zone nue pour que les boules ressemblent à des marrons d'Inde. Placer les boules sur du papier ciré. Utilisez vos doigts pour mélanger les trous des baguettes. Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme. Régalez-vous !

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