Prep: 1 hr
Additional: 30 mins
Total: 1 hr 30 mins
Serves: 24
Rendement : 24 portions
1.
Enduisez légèrement le masque en plastique d'un aérosol de cuisson (voir les notes du cuisinier).
2.
Couvrez le masque d'une pellicule plastique en prenant soin d'appuyer complètement contre le nez et les yeux.
3.
Réservez deux à trois tranches de prosciutto et mettez-les de côté.
4.
Coupez les tranches de prosciutto restantes en bandes et placez-les sur le masque pour former le tissu musculaire Commencez autour des yeux, videz les yeux, puis créez les joues, le menton et le front.
5.
Prenez les deux olives vertes entières et placez-les dans les trous des yeux, côté poivre Mettez le masque de côté.
6.
, Combinez le fromage à la crème ramolli, les fromages Cheddar et Havarti dans un bol pour mélanger.
7.
Ajoutez les olives vertes hachées et les poivrons rouges rôtis.
8.
Utilisez un batteur électrique ou des mains propres pour mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
9.
, Prendre une grosse cuillère à soupe du mélange de fromage et disposer pour former un œil autour r d'une olive, puis de l'autre.
10.
Placez délicatement des poignées du mélange de fromage autour du masque, en faisant attention de ne pas déplacer les tranches de prosciutto.
11.
Appuyez sur le fromage pendant que vous travaillez pour combler toutes les fissures.
12.
Lorsque le masque est plein, appuyez doucement sur le mélange de fromage autour du masque.
13.
Réfrigérer au moins 30 minutes.
14.
Inverser le masque sur un plat de service et retirer délicatement le masque et le film plastique.
15.
Vous devriez vous retrouver avec un beau (et rare) visage.
16.
Si vous voyez du fromage sur les bords inférieurs, utilisez les tranches de prosciutto réservées pour le recouvrir avant de servir.
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