Boules de neige II

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Beurre en crème avec 1/2 tasse de sucre à glacer et de vanille. Mélanger la farine, les noix et le sel. Rouler environ 1 cuillère à soupe de pâte en boules et les placer sur plaque à biscuits non graissée ", " Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fond soit doré, environ 15 minutes. Ne laissez pas ces biscuits devenir trop bruns, il vaut mieux ne pas trop cuire que trop cuire. Pendant que les biscuits sont encore chauds, roulez-les dans du sucre glace. Une fois refroidis, roulez-les encore une fois dans du sucre glace.