Bouchées énergétiques à l'érable et aux amandes

Portions :: 24 Yield :: 24 portions
Bouchées énergétiques à l'érable et aux amandes
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Ingrédients

2u2009¼ tasses d'avoine Quaker® (rapide ou à l'ancienne, non cuites)
3 cuillères à soupe de farine d'amande ou de flocons d'avoine
¼ tasse de beurre d'amande
3 cuillères à soupe de sirop d'érable
2 cuillères à soupe de jus de pomme
2 cuillères à soupe eau
1 cuillère à soupe d'amandes tranchées, hachées, grillées si désiré
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Préparation

1

Mettre les flocons d'avoine et la farine d'amande dans un grand bol ; remuer pour bien mélanger.

2

Ajouter le beurre d'amande et le sirop combinés.

3

Remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

4

Ajouter le jus de pomme et remuer pour combiner, en ajoutant de l'eau au besoin pour la consistance, Ajouter du sel au goût si désiré

5

Former en 24 boules (environ 1 pouce de diamètre)

6

Étaler les amandes hachées sur du papier ciré en une seule couche

7

Appuyer doucement sur le dessus de chaque boule pour former les amandes". , "Réfrigérer, couvert, jusqu'à refroidissement

8

Conserver les restes au réfrigérateur, couvert"].

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