Bouchées de fromage au brocoli

1.

Chauffer l'huile dans la friteuse à 375 degrés F (190 degrés C), Placer le brocoli dans une casserole moyenne avec 1 tasse d'eau bouillante.

2.

Remettre à bouillir.

3.

Cuire, couvert, jusqu'à ce qu'il soit ferme mais tendre, environ 5 minutes.

4.

Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre le fromage Cheddar.

5.

Mélanger avec le brocoli.

6.

Laisser le mélange refroidir et épaissir environ 15 minutes.

7.

Dans un bol moyen, mélanger la chapelure, le sel et le poivre.

8.

, environ 5 minutes.

9.

Égoutter sur des essuie-tout.