Bouchées de beignets de palourdes

1.

Égouttez les palourdes.

2.

Dans un bol moyen, battez 1 œuf et ajoutez la tasse de mélange à pâte et les palourdes.

3.

Dans une poêle moyenne, chauffez l'huile et faites frire les palourdes en morceaux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4.

Égoutter dans une assiette doublé de serviettes en papier.