Bouchées de beignets de palourdes

Prep :: 5 mins cook:: 5 mins Total:: 10 mins Serves:: 4 Yield :: 4 portions
Bouchées de beignets de palourdes
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Ingrédients

1 boîte (10 onces) de palourdes hachées, égouttées
1 tasse de mélange à pâtisserie
1 œuf battu
2 cuillères à soupe d'huile végétale
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Préparation

1

Égouttez les palourdes. Dans un bol moyen, battez 1 œuf et ajoutez la tasse de mélange à pâte et les palourdes.

2

Dans une poêle moyenne, chauffez l'huile et faites frire les palourdes en morceaux jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter dans une assiette doublé de serviettes en papier.

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