Bol de nouilles au porc indonésien
Ingrédients
Préparation
Casser les pâtes en trois. Cuire dans l'eau bouillante selon les instructions sur l'emballage ; égoutter.
Pendant ce temps, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle. Faire revenir le porc, l'ail et les flocons de piment jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits." la viande est dorée. Retirer du poêle et réserver.
Chauffer la cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle. Faire revenir le chou, le céleri et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Ajouter les pâtes, le porc sauté et la sauce soja dans la poêle; bien chauffer.
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