Bœuf Stroganoff à la mijoteuse facile

Mélanger le bœuf, les champignons, la crème de champignons, le lait, les oignons et la sauce Worcestershire dans une mijoteuse

Cuire à feu vif pendant 3 à 4 heures ou à feu doux pendant 5 à 7 heures. Incorporer le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit bien dissous ; cuire 1 heure de plus.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les fusilli dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes au toucher. mordre dedans, environ 12 minutes. Égoutter. Servir le stroganoff dessus fusilli et garnir de crème sure.