Bleu Gâteau à la crème fouettée ruban

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule à cheminée de 10 pouces. Mettre de côté.

Battre le sucre et le beurre jusqu'à consistance lisse. Continuer à battre et ajouter 7 œufs, un à la fois; battre bien après chaque œuf ", " Dans un bol séparé, mélanger la farine et la fécule de maïs. Battre la moitié du mélange de farine dans le mélange d'œufs et de sucre. ", " Battre 1/2 tasse de crème à fouetter, puis incorporer le reste du mélange de farine. Terminer en incorporant 1/2 tasse de crème fouettée et de vanille.

Verser dans le moule préparé et cuire environ 60 à 75 minutes. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de renverser sur une assiette de service.