Portions : 30
Yield : 5 douzaines
1.
Dans une petite casserole, mélanger les raisins secs, les dattes et l'eau.
2.
Porter à ébullition pendant 3 minutes, puis laisser refroidir.
3.
Dans un bol moyen, mélanger l'huile, les œufs, la vanille, l'édulcorant artificiel, la farine, le bicarbonate de soude et les flocons d'avoine.
4.
Ajouter le mélange bouilli à cela, remuer et réfrigérer pendant la nuit.
5.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Déposer les biscuits par 1 cuillère à café sur les biscuits de la plaque à pâtisserie et cuire pendant 10 minutes dans le four préchauffé.
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