Biscuits légers aux pépites de chocolat

Name: Biscuits légers aux pépites de chocolat
Prep time: PT15 M
Cook time: PT10 M
Total time: PT35 M
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ tasse de cassonade en conserve; ¼ tasse de sucre blanc; 6 cuillères à soupe de beurre; ½ cuillère à café d'extrait de vanille; 1 blanc d'œuf; 3 cuillères à soupe d'eau; 1u2009½ tasse de farine tout usage; ¾ cuillère à café de bicarbonate de soude; ¼ cuillère à café de sel; ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré

Prep : 15 mins

Cook : 10 mins

Additional : 10 minutes

Total : 35 minutes

Servit : 24

Yield: 24 cookies

Information nutritionnelle

Par portion: 106 Calories, Protéines 1,1 g, Glucides 17 g, Lipides 4 g, Cholestérol 7,6 mg, Sodium 88,8 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, crémer le beurre avec les sucres roux et blanc.

Ajouter la vanille, le blanc d'œuf et l'eau.

Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer dans mélange crémeux.

Incorporer les pépites de chocolat.

Déposer la pâte en entassant des cuillères à soupe sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé.

Laisser les biscuits refroidir pendant 1 minute sur des plaques à biscuits avant de les transférer sur des grilles pour qu'ils refroidissent complètement.