Biscuits instantanés à l'avoine et au chocolat

Portions :: 48 Yield :: 3 - 4 douzaines
Biscuits instantanés à l'avoine et au chocolat
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Ingrédients

3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
1 tasse de noix hachées (facultatif)
2 tasses de sucre blanc
½ tasse de lait évaporé
½ tasse beurre
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger l'avoine, la vanille et le sel. Ajouter les pacanes.

2

Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le lait évaporé, le beurre et le cacao. Porter à ébullition. Retirer du feu, ajouter le mélange de flocons d'avoine.

3

Déposer le mélange par cuillerées à thé sur du papier ciré. Laisser refroidir.

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