Biscuits glacés au chocolat
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement les plaques à biscuits
Tamiser la farine, le soda et le sel ensemble
Dans la moitié supérieure d'un bain-marie, faire fondre le chocolat à feu doux
Bat brown le sucre, le beurre et l'œuf dans un grand bol à mélanger. Incorporer lentement le mélange de farine et mélanger jusqu'à homogénéité. Verser le chocolat fondu, la crème sure et la vanille. Bien mélanger et ajouter les pacanes.
Déposer la pâte à la cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée environ 1 pouce d'intervalle. Cuire 10 minutes. Laisser refroidir sur des grilles. Les biscuits seront mous et de la taille d'un demi-dollar
Une fois refroidis, couvrir de glaçage au chocolat"].
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