Biscuits Géants

Préchauffer le four à 375 °F. Graisser légèrement deux moules à pizza de 12 pouces

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel et réserver

Dans un grand bol, mélanger le beurre, le fromage à la crème et les sucres. Ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le mélange de farine au mélange crémeux, mélanger jusqu'à consistance ferme. Ajouter les morceaux de chocolat et les noix jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Diviser la pâte en deux. Presser chaque moitié dans les moules préparés. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords . Les centres doivent être fermes. Refroidir dans le moule sur une grille. Servir coupé en quartiers.