Biscuits Fiesta

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C)

Mélanger le shortening, le sucre, la gélatine, les œufs et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Mélanger les ingrédients secs.

Rouler la pâte en boules de 3/4 de pouce. Placer 3 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Aplatir chacun avec le fond d'un verre trempé dans du sucre. Cuire au four pendant 6 à 8 minutes.