Biscuits faciles au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat
Prep ::
10 mins
Cook::
22 mins
Total::
32 minutes
Portions ::
48
Rendement ::
4 douzaines
Ingrédients
2u2009½ tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
½ tasse de cacao en poudre non sucré
1 tasse de beurre ramolli
1 tasse de cassonade tassée
¾ tasse sucre blanc
3 œufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
2 tasses de pépites de beurre de cacahuète
Préparation
1
Préchauffez le four à 300 °F (150 °C). Dans un petit bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao. Mettez de côté.
2
Dans un grand bol, mélangez le beurre, la cassonade , et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Battre les œufs, un à la fois, puis ajouter la vanille. Incorporer graduellement les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés, puis ajouter les pépites de beurre d'arachide. Retirer les biscuits pour qu'ils refroidissent sur une grille.
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