Biscuits doubles au beurre d'arachide I

Mélanger la farine, le sucre, le soda et le sel. Couper le shortening et le beurre de cacahuète jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière. Mélanger le sirop et le lait.

Former un rouleau de 2 pouces de diamètre ; laisser refroidir. Trancher 1/8 à 1/4 pouce d'épaisseur.

Placer la moitié des tranches sur une plaque à biscuits non graissée ; tartiner chacune avec 1/2 cuillère à thé de beurre d'arachide. Saupoudrer de pépites. de chocolat sur le beurre d'arachide. Garnir des tranches de biscuits restantes ; sceller les bords avec une fourchette.

Haut avec les tranches de biscuits restantes ; sceller les bords avec une fourchette. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.