Biscuits de Noël au beurre givré

Tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol à mélanger

Crémer le beurre et le sucre dans un autre grand bol à mélanger. Mélanger les œufs, puis incorporer la vanille. Ajouter graduellement les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Retirer la pâte du bol et envelopper dans une pellicule plastique. Réfrigérer au moins 3 heures.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Couvrir 2 moules pour cuire les biscuits avec du papier parchemin.

Retirer la pâte du réfrigérateur et étaler pour l'épaisseur désirée sur une surface légèrement farinée. Saupoudrer plus de farine sur le dessus et le dessous de la pâte, et sur le rouleau à pâtisserie au besoin pour aider à empêcher la pâte de couper les biscuits avec un emporte-pièce rond et placer à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées.

Cuire jusqu'à ce que les biscuits sont fermes au toucher, 10 à 12 minutes. Retirer du four et transférer sur une grille pour refroidir, environ 30 minutes.

Décorer délicatement les biscuits refroidis avec un couteau à beurre. Saupoudrer des cannes de bonbon écrasées sur le dessus.