Biscuits aux pépites Amena Triple Chocolat

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie d'un tapis en silicone ou de papier sulfurisé.

Mélanger le beurre, le sucre blanc et la cassonade dans un grand bol à mélanger avec une spatule jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse et lisse, 2 Ajouter l'œuf et la vanille ; battre vigoureusement 20 à 30 secondes.

Battre la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un petit bol ; verser dans le mélange de beurre et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés Plier les pépites de chocolat mi-sucré, les pépites de chocolat blanc, et pépites de chocolat au lait dans le mélange Verser sur la plaque à pâtisserie préparée avec une petite cuillère ou une grande cuillère.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10 minutes; Retirer du four et laisser refroidir sur la plaque pendant 10 minutes. Transférer sur une grille pour finir de refroidir complètement.