Biscuits au sucre de grand-mère

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, fouetter ensemble la cassonade, le sucre blanc, les œufs et le shortening. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium, la cannelle et la muscade. Alterner en ajoutant le babeurre avec les ingrédients secs.

Rouler la pâte en boules de la taille d'une noix et rouler dans le sucre coloré si désiré. Placer 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non préparée. Cuire au four pendant 10 à 13 minutes dans un four préchauffé. Retirer pour refroidir sur des grilles. .