Biscuits au sésame et au vin rouge

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser les plaques à biscuits.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter l'œuf, l'huile et le vin en une seule fois et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes Rouler la pâte en forme de bûche et la couper en tranches de 1 pouce de manière irrégulière Rouler chaque morceau de pâte dans le blanc d'œuf, puis rouler pour enrober de graines de sésame.Placer les biscuits à au moins 1 pouce d'intervalle sur des plaques à pâtisserie préparées.

Cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. four et laisser les biscuits croustillants. Ces biscuits se conserveront pendant des semaines dans un contenant hermétique.