Biscuits au fromage à la crème II

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

Battre les sucres blanc et brun, le beurre ou la margarine, les œufs, le bicarbonate de soude, le sel et la vanille. Ajouter la farine et bien mélanger. Incorporer 1 tasse de noix hachées.

Déposer 1 cuillère à café sur des plaques à biscuits. Cuire au four de 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir, puis verser la garniture dans le biscuit et assembler comme un sandwich.

Pour faire la garniture : mélanger le fromage à la crème, le sucre glace et 1 tasse de noix hachées ( facultatif). Étaler sur les biscuits refroidis.