Biscuits au beurre et pépites de chocolat

Portions :: 12 Rendement :: 2 douzaines
Biscuits au beurre et pépites de chocolat
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Ingrédients

1u2009¾ tasse de farine tout usage
½ cuillère à thé de levure chimique
¼ cuillère à thé de sel
1 tasse de beurre non salé
½ tasse de sucre blanc
¾ tasse de chocolat mi-sucré
½ tasse de noix hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C)

2

Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel, réserver. Dans un bol moyen, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter graduellement les ingrédients secs, puis ajouter les noix de pécan et les pépites de chocolat.

3

Rouler ou former des boules de pâte de la taille d'une noix. Placer sur des plaques à pâtisserie non préparées, à 1 1/2 pouces d'intervalle. Aplatir légèrement les biscuits Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer des plaques pour laisser refroidir sur des grilles.

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