Biscuits au beurre d'avoine

Biscuits au beurre d'avoine
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Ingrédients

1 tasse de beurre ramolli
¾ tasse de cassonade en conserve
1 tasse de farine tout usage
2 tasses de flocons d'avoine
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Préparation

1

Battre le beurre et la cassonade jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine et les flocons d'avoine. Réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

2

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

3

Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée et sucrée jusqu'à 1/4" d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

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