Biscuits au beurre d'arachide VI
Prep::
15 mins
Cook::
8 mins
Additional::
2 mins
Total::
25 mins
Portions : :
36
Rendement ::
3 douzaines
Ingrédients
½ tasse de margarine
½ tasse de beurre de cacahuète
1 tasse de sucre blanc
2 œufs
½ cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de poudre à pâte
¼ cuillère à café de sel
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un bol moyen, mélanger la margarine, le beurre d'arachide et le sucre. Battre les œufs, un à la fois, puis ajouter la vanille. Mélanger la farine, la poudre à pâte et sel ; ajouter au mélange de beurre d'arachide. Déposer des cuillères à soupe combles sur une plaque à pâtisserie non préparée.
3
Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé. Ne pas trop cuire : les cookies seront mous et moelleux. Laisser les cookies refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant déposer sur une grille pour refroidir complètement.
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