Biscuits à l'avoine et au beurre d'arachide II

Biscuits à l'avoine et au beurre d'arachide II
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Ingrédients

2 tasses de sucre blanc
½ tasse de lait évaporé
¼ tasse de cacao en poudre non sucré
½ tasse de beurre
½ tasse de beurre de cacahuète
2 tasses de flocons d'avoine
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Préparation

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Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le lait évaporé, la poudre de cacao et le shortening ; porter à ébullition en remuant. Faire bouillir 1 minute ; retirer du feu. Ajouter le beurre d'arachide et les flocons d'avoine. Laisser tomber par cuillerées à thé sur du papier ciré. Laisser refroidir et servir.

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