Barres protéinées sans cuisson
Ingrédients
Préparation
Tapisser un plat de cuisson de 13 x 9 pouces de papier parchemin
Combiner les flocons d'avoine, la farine de graines de lin, les raisins secs, les canneberges et la poudre de protéines dans un petit bol
Combiner les pépites de chocolat, le miel et le beurre de cacahuète dans un bol allant au micro-ondes ; micro-ondes, remuer toutes les 30 secondes, jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient presque fondues, 2 à 3 minutes.
Incorporer le mélange d'avoine avec le mélange de chocolat jusqu'à homogénéité; étaler dans le plat de cuisson préparé.
Réfrigérer les barres jusqu'à ce qu'elles soient fermes, 15 à 20 minutes. Retirer les barres de l'assiette en soulevant le parchemin ; couper en carrés avec un coupe-pizza.
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