Barres Graham au citron humides

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Mélanger la chapelure de craquelins de grains entiers, le beurre ramolli ou la margarine et 2 cuillères à soupe de sucre. Presser le mélange au fond d'un moule graissé de 9 x 3 pouces. 13 pouces. Cuire au four pendant 20 minutes.

Battre les œufs, le sucre, la farine et le jus de citron. (Si le mélange est trop épais, de l'eau peut être ajoutée pour le diluer.) Verser le mélange sur la croûte de biscuits Graham chaude. Cuire 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Saupoudrer le dessus de sucre glace. Après refroidissement, couper en carrés.