Barres de biscuits au double chocolat

Prep : : 12 minutes Cook :: 25 minutes Total :: 37 minutes Serves :: 20 Rendement :: 20 bars
Barres de biscuits au double chocolat
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Ingrédients

24 biscuits sandwich au chocolat
¼ tasse de beurre fondu
1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
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Préparation

1

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C)

2

Réserver 6 biscuits et broyer le reste dans un robot culinaire ou un mélangeur. Dans un petit bol, mélanger la chapelure de biscuits et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Presser au fond de 11x13-

3

Dans un bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre 1 tasse de pépites de chocolat avec le lait condensé et la vanille. Remuer fréquemment jusqu'à consistance lisse. Répartir uniformément sur la croûte de chapelure. Saupoudrer le reste de la tasse de pépites de chocolat sur le dessus. Casser les biscuits restants en morceaux à la main et saupoudrer dessus.

4

Cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé. Refroidir complètement avant de couper en barres ou cela fera un gros gâchis.

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