Barres au beurre d'arachide et au chocolat sans cuisson

Graisser un moule à pâtisserie de 13 x 9 pouces

Battre 1 1/4 tasse de beurre d'arachide et le beurre dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer graduellement 1 tasse de sucre en poudre. Avec vos mains ou une cuillère en bois, ajouter le reste du sucre en poudre, miettes de biscuits Graham et 1/2 tasse de morceaux. Presser uniformément dans le moule préparé. Lisser le dessus avec une spatule.

Faire fondre le reste du beurre, les cacahuètes et les bouchées restantes dans une casserole à feu moyen à feu le plus bas possible, en remuant constamment, jusqu'à consistance lisse. Étaler sur la croûte de biscuits Graham dans la poêle.Réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme ; couper en barres. Conserver au réfrigérateur.