Bacon Egg Cracker Cups

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant. Émietter ou couper en petits morceaux.

Séparez 6 biscuits en 2 ronds chacun. Pressez les ronds dans un moule à muffins de 12 tasses, en pressant les côtés ensemble pour former des coupes de pâte à biscuits, " " Mélangez les œufs, les morceaux de bacon et 1/2 tasse de fromage râpé dans bol," "Remplir les moules à muffins environ aux 3/4 avec le mélange d'œufs. Saupoudrer les 3 cuillères à soupe de fromage restantes sur le dessus." , "Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange d'œufs soit pris, 18 à 22 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.